Velkommen til Bjarnes Fisk

Velkommen til vores fiskeunivers – Bjarnes Fisk. For mere end 30 år siden blev dørene slået op til fiskebutikken for første gang. Dengang stod Bjarne og hans kone Tove for den daglige drift i fiskebutikken, og hver dag startede i den gamle auktionsbygning. Her hentede Bjarne fisken på auktionen om morgenen, hvorefter han selv stod for udskæring og salg i butikken – alt sammen under samme tag.

I 2012 flyttede Bjarnes Fisk lokation. Selvom det kun var få meter, gav de nye rammer en fantastisk udsigt og plads til at tilføje et spisested, som vi kalder for vores fisketeria. I 2014 overtog Bjarne og Toves datter Karina butikken. Den var dog nærmest hendes egen i forvejen, da hun har været en del af butikken fra barnsben af. Hun har nemlig været med til at vende fiskefrikadeller og klare opvasken efter skole som et fritidsjob. I dag står Karina for driften, men Bjarne og Tove har stadig deres daglige gang i butikken.

Hos os finder du et stort udvalg af friskfangede fisk fra auktionen i Thyborøn, som er klar til at tage med hjem og blive tilberedt derhjemme. Du finder ligeledes et stort udvalg af hjemmelavede salater, færdiglavede tærter og postejer samt diverse sild og røgvarer. Du kan også vælge at nyde lækre fiskeretter i vores fisketeria – eller bestille dem som take away.